Buenas cherrys! Hoy os traigo: Ensalada de escarola con ajo y jamón. Ya van apeteciendo mucho más las ensaladas!! Y es que cuando sale el sol y la temperatura ya no es tan baja, las ensaladas son un plato super socorrido!! En esta ocasión, me he decidido por hacer una ensalada de escarola con ajo…
Continue ReadingBuenas cherrys!! Hoy os traigo: Sopa de canutillos. Esta es una de las recetas, de las que jamás había oído hablar, y si buscáis por internet… no vais a encontrar nada! Pero… ¿ De dónde sale exactamente esta receta? Pues como a mi me va más un reto que otra cosa, pues este forma parte…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Fiskeboller – Bolitas de pescado, una receta noruega. La verdad, es que cuando veo retos en los que se trata de hacer recetas de otros países o culturas, siempre acabo investigando sobre la gastronomía del lugar. Hay veces, en los que no me da la vida, para preparar el reto,…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Nuggets de merluza. Al fin!! Subiendo esta super receta de Nuggets de merluza! Entre mis planes estaba subirla la semana pasada, pero no siempre se puede llevar a cabo todo lo que te propones pero… más vale tarde que nunca cherrys!! Este fin de semana, tenía planeado también preparar un…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Salsa de yogur. Es una salsa muy fácil, que podemos preparar con ingredientes que todos tenemos en casa y que queda riquísima. La verdad, es que aquí en España, o al menos en mi gastronomía popular que conozco de toda la vida, las salsas de yogur no las hacíamos ni…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Guisantes a la francesa. La verdad, es que con este blog estoy aprendiendo muchísimas recetas y a cocinar de otra manera, y esta receta es un ejemplo de ello. Para empezar, tengo que contaros que tenía guisantes frescos en la nevera, y sentía que ya estaban al límite!! Estaba preocupada…
Continue ReadingBuenas cherrys!! Hoy os traigo: Croquetas veganas. La verdad, es que hacer un plato vegano, para mi siempre es un reto, porque en casa no somos veganos pero si que nos gusta mucho la verdura, la fruta y las legumbres. Así que, hacer un plato tipical spanish, como son unas croquetas de ésas de toda…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Sopa de zanahoria. Menuda receta! Madre mía!!! Yo siempre he sido muy amante de la sopa, pero siempre la típica sopa de caldo de cocido de mi madre o de pollo, y poco más. Pero a raíz de comer sopa de miso, y otro tipo de sopas orientales, me estoy…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Nuggets de pollo saludables. Volvemos con las pilas cargadas, o no tanto… tomándonos la temperatura muy a menudo, y con un cansancio espectacular, pero comer hay que comer, así que unos nuggets de pollo saludables, siempre vienen bien! Después de estas estas extrañas vacaciones de Navidad, por casa andamos un…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Alubias guisadas con pescado, estilo asiático! Y de repente, tenemos plato favorito! Si, si, has leído bien. Hemos hecho un mix entre una fabada y unas fabes con almejas con toque asiático, creo que sería la descripción más cercana a lo que sabe esta brutalidad de plato! Estas Alubias guisadas…