Quiénes somos?

Cocinando con Lola, nace de la necesidad de plasmar todas aquellas recetas, que me hacen sentir que estoy en casa, y de los sabores que me transportan a momentos especiales, donde la cocina ha estado presente. Recetas que me parecen interesantes, y que no me gustaría por nada que se perdiesen. Mi nombre es Rut, tengo 30 años y vivo en Barcelona con Alberto, la otra mitad de Cocinando con Lola. Somos catalanes, pero tenemos raíces también extremeñas por mi parte, y manchegas y gallegas por parte de Alberto, lo cual hace que nuestra gastronomía sea muy amplia a nivel nacional. También nos interesa la gastronomía, japonesa, mexicana, italiana, francesa… No tenemos límites. Disfrutamos juntos creando, reinventando e innovando recetas.

Y la gran incógnita… Quién es Lola? Lola, era mi abuela, con la que aprendí a cocinar a fuego lento, y observando desde muy pequeña. Lola era más que mi madre, y la que más veces me echó de la cocina… Recuperamos sabores, y recetas de nuestra infancia, y no nos rendimos a enseñar a la gente que nos sigue a cocinar. Y tu? Ya te has impregnado de nuestra pasión por cocinar? Te invitamos a investigar por nuestra web… Y a sentir como nosotros sentimos la cocina, porque…

‼️Si disfrutas cocinando, disfrutarás comiendo‼️

“Cocinando con Lola”, Alberto y Rut