Buenas cherrys! Hoy os traigo: Salmón con salsa de limón. Después de estar mucho tiempo sin cocinar, me asomo por aquí con una receta muy fácil y rápida, que podéis hacer con ingredientes básicos que tenemos todos en casa! En esta receta he usado ingredientes como la patata, el limón, AOVE… Ingredientes básicos de nuestra…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Fishcakes de boniato saludables. Una barbaridad de receta!!! No me paso por aquí últimamente, pero todo tiene su explicación! Resulta ser que he tenido una temporadita de comer solo caldos y sopas, después de pasar por el dentista… Por otra parte, he vuelto a estudiar, lo cual me quita mucho…
Continue ReadingBuenas cherrys!! Hoy os traigo: Caballa en escabeche. Ay!! Que cuando se me mete algo en la cabeza no hay quien me pare! Y es que desde hace tiempo, tenía muchísimas ganas de probar a hacer escabeche! La semana pasada compré unas caballas en la pescadería ( como debe ser), y le pedí que me…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Fiskeboller – Bolitas de pescado, una receta noruega. La verdad, es que cuando veo retos en los que se trata de hacer recetas de otros países o culturas, siempre acabo investigando sobre la gastronomía del lugar. Hay veces, en los que no me da la vida, para preparar el reto,…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Guiso de judías azuki con pescado. Bueno, bueno, bueno… Receta de las que se te quedan grabadas durante mucho tiempo! El caldo de este guiso es increíble!! El sabor del jengibre, el limón junto con el pescado es delicioso!! Este guiso de judías azuki con pescado es fácil y además…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Nuggets de merluza. Al fin!! Subiendo esta super receta de Nuggets de merluza! Entre mis planes estaba subirla la semana pasada, pero no siempre se puede llevar a cabo todo lo que te propones pero… más vale tarde que nunca cherrys!! Este fin de semana, tenía planeado también preparar un…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Alubias guisadas con pescado, estilo asiático! Y de repente, tenemos plato favorito! Si, si, has leído bien. Hemos hecho un mix entre una fabada y unas fabes con almejas con toque asiático, creo que sería la descripción más cercana a lo que sabe esta brutalidad de plato! Estas Alubias guisadas…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Esqueixada. Me hace muchísima ilusión subir esta receta, porque realmente es uno de mis platos favoritos!!! La verdad, es que siempre he sido muy muy fan de la Esqueixada, porque el bacalao desalado me alucina! 💙 En realidad, me encanta el marisco y el pescado, de lo que más me…
Continue ReadingBuenas cherrys! Hoy os traigo: Atún encebollado con pimientos asados. Para empezar, he de confesar que he descubierto este año el atún claro fresco, y me he atrevido a hacer recetas dándole el punto justo de cocción para que quede delicioso y se deshaga en la boca. Te lo prometo! 🤞 La receta de atún…