Salsa de yogur

febrero 15, 2021Rut Prieto

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Serves: 2-4 pax

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Salsa de yogur

    • Serves: 2-4 pax

    Ingredientes

    • 1 Yogur natural
    • 1/2 Limón
    • 1/2 cucharada AOVE
    • c/n Sal
    • c/n Pimienta negra molid

    Elaboración

    • 1)

      Sacar el zumo del medio limón y reservar.

      TIP

      Lo podéis hacer con exprimidor o si lo hacéis con la mano directamente, hacerlo encima de un colador para evitar pepitas.

    • 2)

      Poner el yogur natural sin azúcar en un bol.

    • 3)

      Añadir poco a poco el zumo de limón al yogur mezclando bien con un tenedor o cuchara (queremos que se integre por completo).

    • 4)

      Añadir el AOVE, sal y pimienta negra molida al gusto.

    • 5)

      Volver a mezclar.

    • 6)

      Terminar poniendo un poquito más de AOVE por encima y un poco de pimienta negra molida.

    • 7)

      D I S F R U T A R!!!

    Utensilios

    • Exprimidor o colador
    • Cuchara o tenedor
    • Bol
    • Cuchara

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