Buenas!! Hoy, como Producto estrella: Cacao.  Siempre hay que recuperar las buenas costumbres, y hacía un tiempo que no hablábamos de las propiedades de los alimentos! La verdad, es que a prácticamente todo el mundo el gusta el cacao, bueno, mejor dicho el chocolate, pero hoy hablaremos del cacao puro (desgrasado), que es riquísimo, y que yo siempre utilizo en mis postres! Además, también disfrutamos en casa muchísimo de un vaso de cacao con leche caliente… Porque una vez, has probado este cacao, ya no volverás a comprar un cacao en polvo soluble ( que llevan como un 70% de azúcar y poco cacao). Así que, para acostumbrar a los peques al principio es un poco complicado, porque están acostumbrados a los cacaos comerciales hiperdulces,…